На выставке IFFA 2019 мы познакомились с компанией Mainali из Италии. Их специализация — нарезка замороженных продуктов. Стенд итальянцев пользовался большой популярностью — несмотря на скромную площадь, на нем комфортно разместились два образца оборудования.

Наше внимание привлек аппарат RB-2, позволяющий нарезать блоки или куски замороженных продуктов (мясо, рыба, овощи…) на ломти заданной толщины с помощью ленточной пилы. Подкупает внимание, уделенное безопасности оборудования — ограждение по периметру и световая завеса загрузочного окна. Кроме того, важной особенностью является простота замены полотна пилы, которое совсем не обязательно заказывать из Италии. После знакомства с представителями компании мы пожали руки — и теперь мы счастливы представить вниманию российских покупателей автоматические пилы Mainali!